Fernand, un chômeur impécunieux, réussit à se faire engager comme « gardian » chez Maître Arno. Il semble mieux connaître les chevaux des champs de courses que la monture qu'on lui attribue. Mais il accepte de protéger Tambour, le taureau favori des trois filles du patron et cela le pose dans la maison. L'animal n'en est pas moins vendu, et mis à mort dans une corrida à laquelle...
Florence Carala et son amant, Julien Tavernier, directeur des affaires de son mari Simon, ont décidé de tuer ce dernier et de simuler un suicide. Voulant effacer un indice compromettant, Julien se retrouve bloqué dans l'ascenseur. Entre-temps Louis a volé la voiture de Julien pour épater sa petite amie, mais dans sa virée il tue deux touristes allemands......
La tête désincarnée de Pancho Villa , conservée dans un bocal en verre dans un institut de recherche, est le narrateur de plusieurs nouvelles de sa propre vie, des histoires qui auraient pu ou non se passer mais qui sont légendaires....