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Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4ème fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence de deux mois à Tokyo, au Japon. Le but : proposer un menu exceptionnel de quatorze plats spécialement conçus pour l’occasion.
- Titre original : Ants on a Shrimp
- Fiche mise à jour le 17/04/2017
- Année de production : 2015
- Réalisé par : Maurice Dekkers
- Acteurs principaux : René Redzepi, Lars Williams, Rosio Sanchez
- Date de sortie : 26 avril 2017
- Date de reprise : non renseignée
- Distributeur France : Urban Distribution
- Distributeur international : Fortissimo Films
- Durée : 93 minutes
- Origine(s) : Pays-Bas
- Genre(s) : Documentaire
- Pellicule : couleur
- Format de projection : 1.85
- Format son : 5.1
- Visa d'exploitation : non renseigné
- Indice Bdfci :
Contributeurs :
B.G
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