Peter Ho-Sun Chan débute sa carrière en tant qu'assistant de John Woo. Un tremplin idéal qui le mène à la réalisation de son premier long métrage en 1991, Seung Sing Gusi. Il crée ensuite la compagnie UFO avec laquelle il produit de nombreux succès commerciaux hong-kongais.En 1999, après avoir signé une demi-douzaine de productions dans son Hong-Kong natal, Peter Ho-Sun Chan réalise Destinataire inconnu, son premier long-métrage hollywoodien. Dans le même temps, il crée une nouvelle compagnie, Applause Pictures. En 2003, il est à l'origine d'un des volets de 3 histoires de l'au-delà .
