Yohan Manca suit les cours Florent, avant de débuter sur les planches dans : Pourquoi mes frères et moi on est parti. Le jeune homme s’occupe également de la mise en scène de la pièce avec Hédi de Clermont-Tonnerre.
Par la suite, il monte régulièrement sur scène (Ici, Métropolis, Moi la mort je l’aime comme vous aimez la vie), il va également mettre en scène plusieurs pièces et collabore avec Hédi Clermont-Tonnerre. Artiste multi-facettes il passe derrière la caméra, et réalise des courts-métrages : Le sac, Hédi et Sara, qui lui vaut une nomination au prix du meilleur court-métrage du Syndicat de la critique.
En 2018, il tourne dans son premier film : Escapada. Puis, il est choisi pour interpréter Patrick Abitbol jeune dans La vérité si je mens, les débuts, qui sort en octobre 2019.
Il est en couple avec Judith Chemla, avec qui il a une fille.
