- Résumé de la saison 1 :
Le jeune chef Sôma rejoint la prestigieuse académie culinaire Tootsuki où il doit se montrer plus fort que les autres sous peine de se faire expulser.
- Showrunner de la saison 1 : non renseigné
- Acteurs récurrents de la saison 1 :
Saison 1 : 24 épisodes
- Saison 1, épisode 1, Un désert sans fin (2015)
- Saison 1, épisode 2, Le palais divin (2015)
- Saison 1, épisode 3, Le chef qui ne sourit pas (2015)
- Saison 1, épisode 4, Marie de l'étoile polaire (2015)
- Saison 1, épisode 5, Reine de glace et ouragan printanier (2015)
- Saison 1, épisode 6, Le prédateur carnivore (2015)
- Saison 1, épisode 7, Donburi paisible et donburi enflammé (2015)
- Saison 1, épisode 8, Une symphonie de créativité (2015)
- Saison 1, épisode 9, La splendeur cachée des montagnes (2015)
- Saison 1, épisode 10, La recette parfaite (2015)
- Saison 1, épisode 11, Le magicien venu de l'est (2015)
- Saison 1, épisode 12, Mémoires d’un plat (2015)
- Saison 1, épisode 13, Les œufs de l'aube (2015)
- Saison 1, épisode 14, Métamorphose (2015)
- Saison 1, épisode 15, L'homme qu'on surnommait "le démon" (2015)
- Saison 1, épisode 16, Le chef qui a parcouru le monde (2015)
- Saison 1, épisode 17, Fantastique karaage (2015)
- Saison 1, épisode 18, Le karaage de l'adolescence (2015)
- Saison 1, épisode 19, Les Élus (2015)
- Saison 1, épisode 20, L'ascension du dragon agenouillé (2015)
- Saison 1, épisode 21, L'inconnu connu (2015)
- Saison 1, épisode 22, Tout sauf banal (2015)
- Saison 1, épisode 23, La fleur bourgeonnante (2015)
- Saison 1, épisode 24, Le festin des guerriers (2015)