Le cinéaste visite le Pays basque (français). Il nous offre des images de chasse aux pigeons au filet, une démonstration sur les différentes façons de coiffer le béret et des scènes de fêtes locales avec son « toro de fuego ».
Mais l’essentiel du documentaire tourne autour de deux interviews : celui d’un berger qui a passé vingt-trois ans aux USA ( Colorado ) et vient de revenir, afin de se marier, dans son village natal ; celui de Wertenbaker (une écrivaine connue sous le nom de plume de Tucker - auteur de « Festival »…). Avec son jeune fils, cette dernière vit depuis quelque temps dans le Pays Basque…
Titre original de l'épisode : The Basque Countries
Titre de la série : Le Carnet de voyage d'Orson Welles