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Cooked : La terre -7

Épisode 3 :
L'air
  • Résumé de l'épisode :
    Pollan dévoile les mystères de la fermentation, ou comment des micro-organismes transforment des ingrédients crus en des mets savoureux comme le fromage ou le chocolat.
  • Titre original de l'épisode : non renseigné
  • Titre de la série : Cooked
  • Saison 1, épisode 4 / 4
  • Année de production : 2016
  • Réalisé par : non renseigné
  • Acteurs principaux : Michael Pollan
  • Durée de l'épisode : 52 minutes (durée spécifique de cet épisode)
  • Origine(s) : non renseignée
  • Genre(s) : non renseigné
  • Pellicule : non renseigné
  • Format de projection : non renseigné
  • Format son : non renseigné