1. Accueil
  2. Séries
  3. Série créée en 2012
  4. The mind of a chef
  5. Saison 2
  6. Episode 3 : Rice
  7. Description générale

The mind of a chef : Rice

Épisode 2 :
Seeds
Épisode 4 :
Louisiana
  • Résumé de l'épisode :
    Dans cet épisode, Sean Brock explore un ingrédient essentiel de la cuisine du sud des États-Unis : le fameux riz caroline.
  • Titre original de l'épisode : non renseigné
  • Titre de la série : The mind of a chef
  • Saison 2, épisode 3 / 16
  • Année de production : 2013
  • Réalisé par : non renseigné
  • Acteurs principaux : Anthony Bourdain, David Chang, Sean Brock, April Bloomfield, Edward Lee, Magnus Nilsson, Gabrielle Hamilton, David Kinch, Ludo Lefebvre
  • Durée de l'épisode : 23 minutes (durée spécifique de cet épisode)
  • Origine(s) : non renseignée
  • Genre(s) : non renseigné
  • Pellicule : non renseigné
  • Format de projection : non renseigné
  • Format son : non renseigné