Résumé de l'épisode : Paul Gerard, un célèbre critique et animateur d'émissions culinaires est en conflit avec un grand chef, Vittorio Rossi, patron d'un restaurant italien. Ce dernier décide de tout révéler sur ses agissements louches. À l'occasion d'un repas ensemble, Paul Gerard s'arrange pour lui faire absorber du poison, qu'il a extrait d'un fugu. Columbo avouera à la fin de l'épisode qu'il le suspectait dès le début, mais la grande question lors de son enquête est sur la façon à laquelle Gerard s'y est pris pour verser le poison. Le laboratoire conclut que le poison se trouvait dans le vin, seulement, la bouteille était choisie au hasard par Vittorio dans sa cave et ouverte par lui-même...
Commentaires:
- Jonathan Demme réalisera plus tard Le Silence des Agneaux avec Jodie Foster et Anthony Hopkins.
- Shera Danese (épouse de Peter Falk) a également un rôle dans cet épisode (l'épouse de Paul Gerard).
- Lors de l'adaptation en VF, le traducteur a pris certaines libertés dont l'une flagrante, au moment où Columbo est au restaurant chinois avec la patronne de l'association : on lui sert des nems et il dit en VF 'cela me rappelle le temps ou je ne mangeais pas tous les jours'. Or, dans la VO il n'était nullement question d'une enfance pauvre mais du fait qu'il mangeait 'plus de nems que de tagliatelle' parce qu'il habitait près du quartier chinois.
